Падвойная спіральная маразільная камера - гэта ўдасканалены тып прамысловай маразільнай камеры, у якой выкарыстоўваюцца два спіральныя канвееры для максімальнай эфектыўнасці і магутнасці замарожвання.Ён прызначаны для буйнамаштабных аперацый па апрацоўцы харчовых прадуктаў, якія патрабуюць высокай прадукцыйнасці і стабільнай якасці замаразкі.Вось падрабязнае ўвядзенне ў маразільную камеру з падвойнай спіраллю:
Як гэта працуе
Падвойныя спіральныя канвееры: падвойная спіральная маразільная камера мае дзве спіральныя канвеерныя стужкі, размешчаныя адна над адной.Такая канструкцыя павялічвае магутнасць замарожвання ўдвая ў той жа плошчы, што і аднаспіральная маразільная камера.
Паток прадукту: харчовыя прадукты паступаюць у маразільную камеру і раўнамерна размяркоўваюцца на першы спіральны канвеер.Прайшоўшы свой шлях па першым канвееры, прадукт пераходзіць на другі спіральны канвеер для далейшага замарожвання.
Працэс замаразкі: калі прадукты рухаюцца па двух спіральных шляхах, яны падвяргаюцца ўздзеянню халоднага паветра, якое цыркулюе магутнымі вентылятарамі.Такая хуткая цыркуляцыя паветра забяспечвае раўнамернае і паслядоўнае замарожванне прадуктаў.
Кантроль тэмпературы: маразільная камера падтрымлівае дакладныя нізкія тэмпературы, звычайна ў дыяпазоне ад -20°C да -40°C (ад -4°F да -40°F), забяспечваючы поўнае замарожванне.
Асноўныя характарыстыкі
Павялічаная ёмістасць: двайная спіральная канструкцыя значна павялічвае ёмістасць маразільнай камеры, што дазваляе апрацоўваць большыя аб'ёмы прадуктаў.
Эфектыўнае выкарыстанне прасторы: Эфектыўна выкарыстоўваючы вертыкальную прастору, падвойная спіральная маразільная камера забяспечвае вялікую ёмістасць без неабходнасці большай плошчы падлогі.
Пастаяннае замарожванне: двайны канвеер гарантуе, што ўсе прадукты падвяргаюцца стабільным умовам замарожвання, што прыводзіць да аднастайнай якасці прадукту.
Энергаэфектыўнасць: Сучасныя маразільнікі з падвойнымі спіралямі распрацаваны, каб быць энергаэфектыўнымі, аптымізуючы паветраны паток і кантроль тэмпературы для мінімізацыі спажывання энергіі.
Наладжвальны: даступны ў розных памерах і канфігурацыях для задавальнення спецыфічных патрэб розных харчовых прадпрыемстваў.
Гігіенічны дызайн: выраблены з нержавеючай сталі і іншых харчовых матэрыялаў, якія лёгка чысціць і абслугоўваць, што забяспечвае адпаведнасць строгім стандартам бяспекі харчовых прадуктаў.
Прыкладанні
Мяса і птушка: замарожванне вялікіх аб'ёмаў мясных кавалкаў, прадуктаў з птушкі і апрацаванага мяса.
Морапрадукты: эфектыўнае замарожванне філе рыбы, крэветак і іншых морапрадуктаў.
Хлебабулачныя вырабы: замарожванне хлеба, выпечкі, вырабаў з цеста і іншай выпечкі.
Гатовыя прадукты: замарожванне гатовых да ўжывання страў, закусак і паўфабрыкатаў.
Малочныя прадукты: замарожванне сыру, масла і іншых малочных прадуктаў.
Перавагі
Высокая прапускная здольнасць: канструкцыя з падвойнай спіраллю дазваляе бесперапынна замарожваць вялікую колькасць прадуктаў, што робіць яе ідэальнай для апрацоўкі харчовых прадуктаў з высокім попытам.
Палепшаная якасць прадукту: Хуткае і раўнамернае замарожванне дапамагае захаваць тэкстуру, густ і пажыўную каштоўнасць харчовых прадуктаў.
Зніжэнне адукацыі крышталяў лёду: Хуткае замарожванне зводзіць да мінімуму адукацыю вялікіх крышталяў лёду, якія могуць пашкодзіць клеткавую структуру ежы.
Павялічаны тэрмін прыдатнасці: Правільнае замарожванне павялічвае тэрмін прыдатнасці харчовых прадуктаў, памяншаючы колькасць адходаў і павялічваючы рэнтабельнасць.
Гнуткасць у працы: магчымасць замарожвання шырокага спектру прадуктаў робіць маразільную камеру з падвойнай спіраллю універсальнай і адаптаванай да розных вытворчых патрэб.
Увогуле, падвойная спіральная маразільная камера з'яўляецца магутным рашэннем для кухонных камбайнаў, якія жадаюць павялічыць сваю магутнасць і эфектыўнасць замарожвання, захоўваючы пры гэтым высокую якасць прадукцыі і стандарты бяспекі.
Час публікацыі: 3 чэрвеня 2024 г