Калі гаворка ідзе пра тэхналогію замарожвання ў харчовай прамысловасці, тунэльныя маразільнікі гуляюць жыццёва важную ролю ў эфектыўнасці замарожвання розных харчовых прадуктаў.Аднак выбар сеткаватага пояса або маразільнай камеры цвёрдага паясоў можа аказаць значны ўплыў на працэс замарожвання і агульную якасць прадукцыі.У гэтым артыкуле вывучаецца ключавыя фактары, якія трэба ўлічваць пры прыняцці рашэння паміж гэтымі двума варыянтамі.

Асаблівасці прадукту:Тып замарожанай ежы з'яўляецца ключавым фактарам выбару правільнага замярзання.Калі прадукт невялікі і лёгкі, напрыклад, морапрадукты ці птушка, звычайна аддаецца перавагу сеткаваты мазіўнік.Адкрытая сеткавая канструкцыя дазваляе эфектыўна і нават паток паветра, забяспечваючы паслядоўнае замарожванне.З іншага боку, маразільнікі цвёрдых паясоў лепш падыходзяць для вялікіх і больш цяжкіх прадуктаў, такіх як выразаныя мяса або хлебабулачныя вырабы, бо яны забяспечваюць вялікую стабільнасць падчас працэсу замарожвання.

Чысціня прадукту:Для прыкладанняў, дзе падтрыманне высокага ўзроўню чысціні мае вырашальнае значэнне, першы выбар - цвёрдыя маразільныя камеры.Закрытая канструкцыя канвеернага пояса прадухіляе любы кантакт паміж харчовымі і маразільнымі кампанентамі, што зніжае рызыку забруджвання.Гэта робіць цвёрдыя маразільныя камеры ідэальнымі для прамысловасці з строгімі патрабаваннямі да гігіены і санітарыі, такімі як фармацэўтычныя прэпараты або вытворчасць ежы высокага класа.

Даходнасць прадукту:Сэткавыя маразільныя камеры маюць перавагі ў мінімізацыі страт ураджайнасці прадукту.Адкрытая сеткавая канструкцыя можа эфектыўна ліквідаваць вільгаць за кошт выпарэння і паменшыць адукацыю крышталяў лёду на паверхні прадукту.Гэта памяншае ўсаджванне і лепш падтрымлівае якасць прадукцыі.Цвёрдыя маразільныя камеры, хоць і прыдатныя для вялікіх прадуктаў, могуць мець больш высокі рызыка страты ўраджаю з -за няроўнага замярзання або пашкоджання паверхні.

Абслугоўванне і чыстка:Разгледзім прастату тэхнічнага абслугоўвання і чысткі кожнага тыпу рамяня.Сеткавыя рамяні, як правіла, лягчэй ачысціць з -за адкрытага дызайну і іх можна хутка выдаліць для дбайнай чысткі.Цвёрдыя канвеерныя рамяні, хоць і цяжэй чысціць, могуць запатрабаваць меншага абслугоўвання з -за іх трывалай канструкцыі.

У канчатковым рахунку, выбар сеткавай або цвёрдай паяснічнай тунэльнай маразільнай камеры залежыць ад канкрэтных патрэбаў харчовай прадукцыі і вытворчай лініі.Пры прыняцці рашэння вельмі важна ўлічваць такія фактары, як характарыстыкі прадукту, патрабаванні да гігіены, прапускная здольнасць прадукту і прастата ўтрымання.Уважліва аналізуючы гэтыя фактары і кансультацыі з галіновымі экспертамі, прадпрыемствы могуць пераканацца, што яны выбіраюць найбольш прыдатны варыянт маразілкі для аптымізацыі эфектыўнасці замарожвання і падтрымання якасці прадукцыі ў сваіх аперацыях.

Нашы вырабы з гарачай продажам ўключаюць спіральную маразільную камеру, тунэльную маразільную камеру, халадзільную сістэму, машыну для лёду, ізаляцыйныя панэлі і звязанае з ім абсталяванне, якія шырока выкарыстоўваюцца пры замярзанні і перапрацоўцы ежы і г. д.